* Soufflé di patate e zucchine su leggera fonduta   Culatello con gnocco fritto e melone ( *Tartare di tofu e verdure dell’orto ) -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- * Risotto alla ricotta, basilico e scorzette di agrumi * Chicche di melanzana, sugo di pomodoro fresco e gocce di stracciatella -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- Arrosto rosato di magatello e verdure dell’orto ( * Zucchine, peperoni e melanzane ripiene e verdura fresca di stagione )  -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- :-:-:- Dolce a scelta *indichiamo con asterisco e scrittura in colore verde […]

Grazie agli ampi spazi esterni possiamo ospitarvi in aree coperte e confortevoli

La copertina di questo post è una foto “d’altri tempi”, anche se è passato solo un anno da quando ci preparavamo ad accogliere i nostri ospiti e fare festa con loro. Per chi sceglie il nostro lavoro il Natale e tutte le festività dell’anno non si trascorrono con  nostri cari e se la conduzione è famigliare si lavora tutti insieme: quest’anno abbiamo l’opportunità di farlo ma ci mancherà festeggiarlo lavorando, perché  tante sono le soddisfazioni quando si rendere piacevole una […]

Se desiderate avere a casa vostra i nostri vini, ve li consegnamo direttamente noi  senza spese aggiunte per Varese e provincia e  Comuni limitrofi, questo il nostro listino (vedere nella sezione “Wine farm” la descrizione delle nostre etichette) I tradizionali Bottiglia vino Bianco “Ticinum” 2019    € 8,00 alla bottiglia – Confezione 6 bottiglie € 42,00 Bottiglia vino Rosè     “Serpillo” 2019    € 8,00 alla bottiglia – Confezione 6 bottiglie € 42,00 Bottiglia vino Rosso  “Merletto” 2019   € 8,00 alla bottiglia […]