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FERRAGOSTO 2020 -AL COMPLETO! GRAZIE a chi ci ha scelto! Stagionalità e freschezza

Abbiamo pensato ad un menù utilizzando il più possibile i prodotti dell’orto e dell’azienda, con un occhio di riguardo ai piatti vegetariani.

*Il piatto di latticini

Culatello con gnocco fritto e meloni dell’orto

(*Tartare di tofu, melone e fagiolini)

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*Risotto ai fichi e zenzero

*Cannelloni di ricotta, basilico e pinoli con besciamella alla curcuma

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Arrosto rosato di magatello nostrano e verdure dell’orto

(* Zucchine, peperoni e melanzane ripiene e verdura fresca di stagione)

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Dolce a scelta

*MENU’ VEGETARIANO: le varianti alle portate di carne sono indicate tra parentesi

Menù completo € 35,00 con coperto (bevande escluse)

Bambini sino 11 anni € 25,00, mentre per i più piccoli (0-5 anni) il costo sarà definito in base a ciò che verrà richiesto per loro.

Ore  13:00 inizio del pranzo

Solo su prenotazione telefonando ai numeri:

0331 959062 – 334 739837, oppure via mail scrivendo a  info@tenutatovaglieri.it

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