Menù Tonno di cappone in agrodolce con cipolle rosse e salsa verde Flan di rapa rossa e bianca su leggera fonduta ************** Risotto con carciofi e storione in olio cottura  ************** Filetto di vitello con salsa al tartufo nero e tortino di patate ************** Crème brûlée di fine anno con gel al brandy e mandarino Calice di Moscato o Spumante per il brindisi di mezzanotte Finger di lenticchie e cotechino ************** Carta Vini della Tenuta Tovaglieri Vino bianco Chardonnay “Ticinum” […]