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Monthly Archives: March 2022

PASQUETTA 2022 – il pranzo – SIAMO AL COMPLETO!

Il tagliere della Cascina con salumi selezionati, torta Pasqualina e sfiziosità *** Risotto agli asparagi bianchi, verdi e polvere di liquirizia Raviolo ripieno con formaggio di capra e il suo ragù (Versione vegetariana con pomodoro fresco e basilico)    *** Carne alla piastra: verzini, coppa e tagliata contorni (Versione vegetariana: bombetta di zucchine ripiene e carciofi) *** Dolce una scelta Menù completo: € 38,00  acqua e coperto inclusi – escluso vino e altre bevande Bambini sino 10 anni € 28,00 […]

PASQUA 2022 – AL COMPLETO!

il nostro menù … Nido di puntarelle con uova di quaglia, acciughe, crema di burrata e rete di sfoglia ************************* Risotto agli asparagi bianchi, verdi e polvere di liquirizia Raviolo ripieno con formaggio di capra e il suo ragù (Versione vegetariana con pomodoro fresco e basilico) ************************* Carrè di vitello al forno con patate alla maggiorana (Versione vegetariana : zucchine bombetta ripiene e carciofi ) ************************* Tortino di colomba con colata di cioccolato fondente e croccante di mandorle Menù completo: […]