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Monthly Archives: February 2019

San Valentino 2019

Il ristorante della Tenuta è aperto con menù alla carta … telefona al 334 7398373 oppure scrivici una mail : info@tenutatovaglieri.it

22 Aprile – Pasquetta 2019

Menù del Pranzo di Pasquetta 2019 Bresaola locale “carpacciata” con carciofi freschi Strudel di verdure primavera e fonduta al taleggio ——————–      Risotto alle ortiche, burro e salvia e gocce di peperoncino dolce Tagliatelle all’arancia ——————– Arrosto di maiale nostrano “porchettato” patate arrosto Mousse al cioccolato, fragole e crumble di colomba Il menù completo: € 35,00 a persona bevande escluse Bambini sino 10 anni € 25,00, per i più piccoli (2 – 5 anni € 15,00 / 19,00) *** […]

21 APRILE – PASQUA 2019

MENù del PRANZO DI PASQUA Vellutata di piselli e polpettine di ricotta  Uova ripiene gratinate e misticanza .-.-.-.-.-.-.-. Risotto alle ortiche, burro e salvia e gocce di peperoncino dolce Fagottini “appena munto”, crema di asparagi e menta, con punte croccanti .-.-.-.-.-.-.-. Filetto di maiale con salsa al vino e mele  Patre arrosto .-.-.-.-.-.-.-. Mousse di cioccolato, fragole e crumble di colomba Il menù completo:  € 38,00 a persona bevande escluse Bambini sino 10 anni € 29,00  per i più piccoli […]