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pranzo 25 Aprile 2016 - 25/04/2016

il nostro menù tricolore

Antipasto della Cascina composto da tagliere di salumi selezionati provenienti da aziende agricole locali e piccole sfiziosità

Risotto al pomodoro, emulsione di pesto e stracciatella di burrata

Gnocchetti tricolore al burro aromatizzato alle erbe e limone

Roast beef con rucola e scaglie di grana

Il tagliere di formaggi di latte vaccino e caprino con marmellata e miele

Zuppetta di fragole alla vaniglia e menta, crema al mascarpone e scagliette di cioccolato fondente

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Piatti di stagione

Una selezione dei piatti
di stagione proposti

... Orto e frutteto ispirano i nostri piatti. Ecco alcune tra le proposte che potrete trovare ...

 

 
 
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